生活不只是眼前的苟且
而是眼前的美味
“
人生中的每一次遇见
都是期待已久的重逢
”
遇见餐厅武夷本土风味家常菜
值得的每一个人在旅途的武夷游客
来品味与思念
最美的味道
是家的味道
是妈妈的味道
分享老妈酿的米洒给有缘人
粉色的白麯米酒
有朋友说是遇见餐厅的芭乐滋
颜色非常可爱
滋味更是醇香甜滑
不过你来的时候不一定有了
因为每年只做两坛
旅行不只是眼睛去旅行
更是味觉去旅行
走到哪吃到哪
就吃最地道的味道
花而不实不可取
要的是对味
武夷山最本地的菜色
先说说稻花鱼
正宗是吴屯稻田里的小鲤鱼
然后用碳火铁锅剁椒田梗豆慢慢的煨
食材的选择与烹调的手法
绝对需要娴熟和精湛的技艺
在9月10月我们有正宗的小鲤鱼
其他时间我们正宗的煮法
鱼就换用鲜美的草鱼
再说熏鹅
一定要吃辣的
这才是武夷山的味道
冬天吃得热血沸腾
夏天大汗淋漓
都是倍爽的事
武夷三煲也值得试试
田螺煲
泥鳅煲
黄鳝煲
喝小酒就来个辣味河螺呀
我喜欢的家常菜推荐你们看看呀
剁椒草鱼
烧锅冬瓜
梨菇芋子
外婆红烧肉
山麂滑薯汤
好像还没上大菜
龙凤汤
老鸭煮水饺
红菇炖土鸡
一次有这么多了
好像真的够了
如果你打算吃好几餐的话
那就对了
来我们家看菜本吧
老土老土的菜本哦
